Hibiki 21
Hibiki 21 bottle
WHISKY

Hibiki 21YO Anniversary Edition

Edizione limitata per il 100° anniversario. Frutto della maestria nell'arte della miscelazione, questo delicato equilibrio di diversi whisky di malto e di cereali è stato meticolosamente realizzato per creare una sinfonia completa di sapori e aromi, per celebrare i 100 anni di Suntory Whisky.

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Valorizzato dal rovere Mizunara

Per celebrare un secolo di whisky giapponese, il Chief Blender ​Shinji Fukuyo e il suo team ​si sono messi alla prova per ripensare l'arte della miscelazione per l'Hibiki. Hanno scelto di usare la leggendaria quercia Mizunara come segno di rispetto per il patrimonio giapponese, piuttosto che la più tradizionale botte di sherry. La miscela finale esplora il modo in cui un ​singolo dettaglio possa alterare l'intera alchimia, creando questo straordinario whisky.

Note per la degustazione

Color

Colore

Oro delicato

Nose

Naso

Raffinato ed elegante, con prime note di kumquat e gelsomino e una punta di rilassante incenso giapponese

Palate

Palato

Sapore floreale e profumo delicatamente dolci, con un'armonia che persiste fino a introdurre note speziate di agar e sandalo giapponese

Finish

Finale

Lungo e profondo con note di fondo di legno speziato di Mizunara

Servire whisky giapponese

Il whisky Suntory incarna l'equilibrio tra la natura del Giappone e la sua gente. I molti modi diversi di servirlo esprimono la sua ricca eredità e la profondità del sapore.

Whisky pours into 4 different glasses

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