Il whisky Yamazaki

Il pioniere del whisky giapponese

Il whisky Yamazaki è il whisky single malt di punta di Suntory, proveniente dalla prima e più antica distilleria di malto del Giappone. Con una gamma di opzioni da Yamazaki Distiller's Reserve a 12, 18 e 25 anni, tutti questi pregiati whisky contengono componenti accuratamente miscelati e invecchiati in rovere Mizunara americano, spagnolo e giapponese.

Yamakazi Whisky 55 in a wooden box

La città natale del whisky giapponese

Yamazaki nasce dall'esperienza sorprendente, delicata ma profonda di un whisky single malt giapponese. Stratificati e con aromi fruttati e di Mizunara, i whisky Yamazaki sono complessi e profondi. Prodotto nelle distillerie Yamazaki, che hanno dato i natali al whisky giapponese, il suo caratteristico gusto stratificato è molto apprezzato dagli intenditori di whisky di tutto il mondo.

YAMAZAKI MIZUNARA 18 YEARS OLD
YAMAZAKI 12 YEARS OLD

EDIZIONI PER L'ANNIVERSARIO DI YAMAZAKI

Edizione limitata per il 100° anniversario. Questo Yamazaki Mizunara Single Malt è ottenuto da whisky di malto meticolosamente selezionati, tutti invecchiati per un minimo di 18 anni esclusivamente in botti Mizunara, e creato in onore del centenario di Suntory Whisky. Il risultato esalta la rara e peculiare bellezza della rovere Mizunara, considerata il “valore aggiunto” di Yamazaki, che conferisce un carattere e un'eleganza tipicamente giapponesi.

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EDIZIONI PER L'ANNIVERSARIO DI YAMAZAKI

Edizione limitata per il 100° anniversario. Lo Yamazaki 12 Years Old Single Malt è composto da whisky di malto meticolosamente selezionati, tutti invecchiati in botte per un minimo di 12 anni. Il design di questa bottiglia in edizione limitata è stato creato in onore del centenario di Suntory Whisky. Parte della famiglia Yamazaki, il whisky giapponese per eccellenza, è prodotto nella prima e più antica distilleria di malto del Giappone, fondata nel 1923.

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La quintessenza di Yamazaki

The House of Suntory omaggia il luogo di nascita del whisky giapponese, immortalando e celebrando le origini pionieristiche di uno dei più pregiati whisky del mondo, dal luogo che Shinjiro Torii scelse come punto di partenza del suo illustre viaggio nel mondo del whisky giapponese. Shinji Fukuyo, Chief Blender di quinta generazione, ha ripreso le fila di ciò che ha reso Yamazaki Single Malt la quintessenza di Yamazaki: intenso, complesso e stratificato con sentori di frutta e Mizunara.

Employee inspects Yamazaki whisky barrel
The building of Suntory Yamazaki Distillery

Il Yamazaki 

La città natale del whisky giapponese

Le distillerie Yamazaki sono le prime e le più antiche distillerie di whisky di malto del Giappone e sono state inaugurate nel 1923 da Shinjiro Torii, fondatore di Suntory. Yamazaki non è solo il luogo dell'anima di Suntory Whisky, ma anche la culla del whisky giapponese. Ispirandosi al tradizionale whisky scozzese, si dice che Torii abbia scelto la terra di Yamazaki, ai piedi del monte Tennozan, per la sua sorgente d'acqua di altissima qualità e l'ambiente naturale ideale per la produzione di whisky.

Realizzato con acque naturali di eccellente qualità

Situata ai margini di Kyoto, l'area intorno alle distillerie Yamazaki è stata a lungo chiamata “Minaseno”. Famosa per la sua straordinaria acqua naturale, è stata persino citata nel Man'yoshu, l'antica antologia di poesie giapponesi. Dimora di Sen no Rikyu, maestro della “Via del tè” e della sua rinomata “Rikyu no Mizu” (acqua della villa imperiale), le acque di Yamazaki sono state inserite dal Ministero dell'Ambiente tra le cento migliori acque minerali naturali del Giappone.

Yamazaki si trova in una valle nebbiosa tra il monte Tennozan e il monte Otokoyama, dove confluiscono i fiumi Katsura, Uji e Kizu. Grazie alla ricchezza delle quattro stagioni del Giappone, la diversità della temperatura e dell'umidità di questa regione crea le condizioni ideali per la produzione di whisky.

Hands holding a glass of Suntory Yamazaki Whisky
Close up of sticker on Yamazaki Whisky bottle

Pensato con un obiettivo

La forma compatta della bottiglia simboleggia l'identità del whisky giapponese e il suo sapore, mentre la parte superiore della bottiglia richiama la forma di un alambicco, strizzando l'occhio alla tradizione artigianale alla base della nostra eredità.

Servire whisky giapponese

Il whisky Suntory incarna l'equilibrio tra la natura del Giappone e la sua gente. I molti modi diversi di servirlo esprimono la sua ricca eredità e la profondità del sapore.

Whisky pours into 4 different glasses

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Artigianato e filosofia

Gli alcolici Suntory incarnano l'armonia esistente tra la natura e il popolo giapponese. Questa straordinaria combinazione rende il nostro lavoro una forma d'arte.

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Suntory Whisky

I whisky Suntory incarnano l'equilibrio armonioso tra il popolo giapponese e la natura, trasformando la distillazione in una forma d'arte.

Suntory Whisky bottles