WHISKY

Hibiki 21YO 100th Anniversary Edition

Edición limitada del centenario. Como muestra de la maestría del arte de la mezcla, este delicado equilibrio de whiskies de malta y grano se elabora meticulosamente para crear una orquesta completa de sabores y aromas en celebración del centenario del whisky Suntory.

Este producto cumple con las normas de etiquetado del whisky japonés auténtico establecidas por la Japan Spirits & Liqueurs Makers Association (JSLMA).

Mejorado con roble mizunara

Para celebrar un siglo del whisky japonés, el mezclador jefe Shinji Fukuyo y su equipo de mezcladores se propusieron el reto de redefinir el arte de la mezcla para Hibiki. Como muestra de respeto a la herencia japonesa, optaron por utilizar el legendario roble mizunara en lugar de la tradicional barrica de jerez. La mezcla final es un ejemplo de cómo un solo detalle puede alterar toda la alquimia y crear un whisky extraordinario.

Notas de cata

Color

Dorado suave

Nariz

Refinado y elegante, con notas de salida de kumquat y jazmín, y un toque de incienso japonés relajante

Paladar

Sabor floral ligeramente dulce y perfumado a medida que la armonía se alarga para introducir notas especiadas de sándalo japonés y madera de agar

Final

Largo y profundo con matices de madera especiada de mizunara

Formas de servir un whisky japonés

El whisky Suntory encarna el equilibrio entre la naturaleza de Japón y su gente. Las múltiples formas de servirlo reflejan su rica herencia y la profundidad de su sabor.

EXPLORA LAS FORMAS DE SERVIRLO