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- WHISKY
Yamazaki 25 Anni Mizunara
Attraverso decenni di sperimentazione, i nostri artigiani hanno scoperto che il Mizunara rivela le sue caratteristiche più affascinanti solo dopo 25 anni di maturazione. Scoprite l'apice dell'espressione del Mizunara, in un viaggio verso i templi shintoisti e l'Asia orientale, accompagnati da note di incenso ardente e antiche erbe medicinali.
Questo prodotto soddisfa gli standard stabiliti dall'Associazione dei Produttori di Spiriti e Liquori del Giappone per l'etichettatura del Whisky Giapponese.
Riconoscimenti
Gold Medal, International Spirits Challenge, 2025
Gold Medal, International Spirit Challenge, 2026
Un Prezioso Gioiello
Le botti di Mizunara costituiscono meno dell'1% delle botti totali di Suntory. Eppure, il Yamazaki 25 Anni Mizunara è invecchiato esclusivamente in botti di Mizunara, e nient'altro, per 25 anni. Ogni secondo di quegli anni è dedicato a sviluppare una profonda relazione tra questo prezioso legno e lo spirito, da cui emergono proprietà incantevoli che esprimono il Mizunara al suo apice. Il risultato è uno spirito prezioso, unico nel suo genere.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
UN WHISKY UNICO NELLA GENERAZIONE
Gli artisti comprendono che percorsi impegnativi aprono nuovi regni di possibilità. La nostra opera è forgiata nel legno giapponese. Denso e permeabile, il Mizunara è notoriamente difficile da scolpire in botti. E il legno rivela il suo segreto solo dopo oltre 15 anni di maturazione. Queste esigenze di abilità e pazienza sono ricompensate con un whisky unico nella vita, il Yamazaki 25 Anni Mizunara.
Il Mistero e la Magia del Mizunara
“Dopo una maturazione di 12 anni o più, l'aroma ha acquisito una brillantezza simile a quella di un gioiello”
– Shinji Fukuyo
Quinto Master Blender, Suntory Whisky
Una storia di dedizione nel corso dei decenni
Attraverso anni di sperimentazione, abbiamo svelato il segreto delle botti di Mizunara: una lunga e attenta maturazione. Il risultato è un whisky complesso, ricco ed elegante, dove le note di frutta, spezie e incenso evocano visite ai templi. Siamo lieti di aggiungere il Yamazaki Mizunara invecchiato 18 anni alla nostra collezione principale insieme all'esclusivo Yamazaki Mizunara invecchiato 25 anni.
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