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- WHISKY
Yamazaki 25 Años Mizunara
A través de décadas de experimentación, nuestros artesanos han descubierto que el Mizunara solo revela sus características más cautivadoras después de 25 años de maduración. Experimenta la cúspide de la expresión del Mizunara, en un viaje a templos sintoístas y a Asia Oriental, transportado por notas de incienso humeante y antiguas remedios herbales.
Este producto cumple con los estándares establecidos por la Asociación de Fabricantes de Licores y Espirituosos de Japón para etiquetar el Whisky Japonés.
Una Joya Rara
Las barricas de Mizunara constituyen menos del 1% del total de barricas de Suntory. Sin embargo, Yamazaki 25 Años Mizunara se madura en barricas de Mizunara, y nada más, durante 25 años. Cada segundo de esos años se dedica a desarrollar una profunda relación entre este preciado roble y el espíritu, del cual emergen propiedades cautivadoras que expresan el Mizunara en su máxima expresión. El resultado es un espíritu precioso, bastante diferente a cualquier otro.
NOTAS DE CATA
UN WHISKY ÚNICO EN UNA GENERACIÓN
Los artistas entienden que los caminos desafiantes abren nuevos reinos de posibilidad. Nuestra obra se forja en roble japonés. De grano fino y permeable, el Mizunara es notoriamente difícil de moldear en barricas. Y el roble solo revela su secreto después de más de 15 años de maduración. Estas exigencias de habilidad y paciencia son recompensadas con un whisky único en la vida, Yamazaki 25 Años Mizunara.
El Misterio y la Magia del Mizunara
"Después de una maduración de 12 años o más, el aroma adquirió un brillo similar a una gema"
– Shinji Fukuyo
Quinto Maestro Mezclador, Suntory Whisky
Una historia de dedicación a lo largo de las décadas
A través de años de experimentación, hemos desbloqueado el secreto de las barricas de Mizunara: una maduración larga y cuidadosa. El resultado es un whisky complejo, rico y elegante, donde las notas de fruta, especias e incienso evocan visitas a templos. Nos complace añadir Yamazaki Mizunara Aged 18 Years a nuestra colección principal junto con el exquisito Yamazaki Mizunara Aged 25 Years.
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