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WHISKY HIBIKI
DANS L'HARMONIE JAPONAISE, TOUS LES ÉLÉMENTS TROUVENT LEUR PLACE
Harmonieuse, florale et subtile, notre gamme de whiskies Hibiki met à l'honneur un art de l'assemblage inégalé, un savoir-faire maîtrisé et une approche du luxe propre à The House of Suntory.
La gamme Hibiki
Hibiki, qui signifie “résonance” en japonais, a été lancé en 1989 pour commémorer le 90ème anniversaire de Suntory. Depuis lors, il est considéré comme le modèle de l'art du whisky japonais, l'essence même de la nature et du peuple nippons.
“Kanzen”, ou parfaite, notre gamme de whiskies Hibiki est un assemblage harmonieux de plusieurs whiskies (malt et grain) qui sont mariés avec soin pour offrir un éventail de goûts et d'arômes. Découvrez la gamme complète et les nuances harmonieuses du whisky Hibiki.
WHISKIES HIBIKI
Florale et subtile, notre gamme de whiskies Hibiki met à l'honneur un art de l'assemblage inégalé, un savoir-faire maîtrisé et une approche du luxe propre à The House of Suntory
WHISKIES HIBIKI
Séduisante, florale et subtile, notre gamme de whiskies Hibiki met à l'honneur un art de l'assemblage inégalé, un savoir-faire maîtrisé et une approche du luxe propre à The House of Suntory
L'art des 24 saisons japonaises
Un assemblage des 24 saisons du Japon issu de ses trois lieux de prédilection, les distilleries de Yamazaki, de Hakushu et de Chita. Un hommage aux 24 saisons du calendrier lunaire traditionnel, pour souligner le rôle crucial de la nature japonaise dans la maturation du whisky.
L’art de l’assemblage
Le whisky Hibiki a vu le jour grâce au savoir-faire des assembleurs de The House of Suntory Whisky. Le maître assembleur goûte plus de 100 échantillons de whiskies de malt, et c'est lui qui a le dernier mot sur les saveurs subtiles, raffinées et complexes du Suntory Whisky. “Pour devenir maître assembleur chez Suntory, il faut être capable de communiquer avec des whiskies muets”. Les mots du fondateur Sinjiro Torii résonnent dans l'esprit de tous les assembleurs de Suntory. L'art de l'assemblage perpétue une collaboration entre les assembleurs du passé et ceux de demain.
La bouteille : une icône du luxe japonais
Conçue d'après les notions japonaises de beauté, cette bouteille de Hibiki est composée de 24 facettes qui, comme autant de bijoux, mettent à l'honneur les 24 saisons nippones. Son étiquette est faite de papier washi d'Echizen et a été élaborée par Eriko Horiki, avec une calligraphie de Tansetsu Ogino. Cette étiquette a été minutieusement fabriquée à la main et chacun de ses éléments reflète l’esthétique japonaise. Le goulot de la bouteille est entouré d’une bandelette d'un pourpre intense, couleur la plus noble du Japon. Les Hibiki en édition limitée sont toujours présentés avec des éléments phares de la culture et du savoir-faire nippons, qu'il s’agisse de l’Arita-yaki, du Kutani-yaki ou de motifs représentants les saisons.
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