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Destilería Chita
Orillas brumosas y suaves colinas
En la zona de la prefectura japonesa de Aichi, la península de Chita y sus alrededores son conocidos por su historia en el arte de la fermentación y destilación. Chita, la innovadora destilería de whisky de grano de The House of Suntory, se erige rodeada de un terreno de suaves colinas y de la serena atmósfera del mar.
Elaboración de whisky en Chita
La destilería Chita de Suntory elabora tres tipos de whisky de grano a partir del maíz, a diferencia de la mayoría de las destilerías, que solo producen un tipo. El añejamiento en el clima y las condiciones naturales únicos de Omi y Hakushu, y el uso de barricas de roble blanco americano, contribuye aún más a la increíble gama de sabores que presentan los whiskies de grano Chita, que solo recientemente han alcanzado el nivel de complejidad y profundidad exigido por los prodigiosos estándares de la casa.
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La gama Yamazaki
El whisky Yamazaki es el whisky de malta insignia de Suntory, de la primera y más antigua destilería de malta de Japón. Con una gama de opciones, desde el Distiller's Reserve hasta los whiskies de 12, 18 y 25 años de Yamazaki, todas estas prestigiosas bebidas contienen componentes cuidadosamente mezclados añejados en roble americano, español y mizunara de Japón.
