A glass of Whisky Highball with ice

Toki Highball

Un highball bien frais fait ressortir la saveur et la puissance inhérentes au whisky, mais aussi le goût de divers aliments. Veillez d'abord à bien refroidir le verre, le whisky et le soda. Pour accentuer le parfum, ajoutez du zeste de citron, qui rend la saveur encore plus rafraîchissante.

INGRÉDIENTS ET PRÉPARATION

Ingrédients

  • 45 Toki
  • 3 d'eau gazeuse de première qualité
  • Tranche de pamplemousse ou zeste de citron

Le highball est une boisson rafraîchissante à base de whisky. Le secret pour le réussir : ne pas trop le remuer pour lui éviter de perdre son pétillant. Il est aussi conseillé de servir le highball sans glace, ce qui permet d'apprécier encore davantage la saveur et la douceur du whisky.

A glass of Whisky Highball with ice
Étape 1

Remplir un verre de glace et laisser refroidir

Étape 2

Verser le whisky bien frais

Étape 3

Remuer

Étape 4

Ajouter du soda bien frais (3 à 4 volumes de soda pour 1 volume de whisky)

Étape 5

Remuer une seule fois de bas en haut avec une cuillère à mélange

Étape 6

Ajouter un zeste de pamplemousse ou de citron et déguster !

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