Yamazaki 18 year old mizunara bottle
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Yamazaki 18 Ans Mizunara

La plus ancienne distillerie de whisky de malt du Japon présente le Yamazaki 18 Ans Mizunara. Après une maturation lente dans des fûts exclusivement en Mizunara pendant plus de 18 ans, le chêne japonais révèle son arôme complexe, évoquant le bois de santal, la noix de coco et l'encens. Découvrez l'histoire de la mystique du Mizunara racontée par le pionnier du whisky japonais de malt, Yamazaki.

 

Ce produit répond aux normes établies par l'Association des fabricants de spiritueux et de liqueurs du Japon pour l'étiquetage du whisky japonais.

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Découvrez le Vrai Mizunara

L'ancien chêne japonais Mizunara confère des arômes éthérés de bois de santal et d'encens, une texture à la fois soyeuse et insaisissable, et s'approfondit avec chaque année. Au fil du temps, guidée avec soin par nos artisans, une alchimie de la nature et du savoir-faire émerge dans des fûts fabriqués à partir de l'un des bois les plus sacrés du Japon.

NOTES DE DÉGUSTATION

Amber stone

Ambre profond

Une teinte rougeâtre profonde rappelant l'ambre.

Bowl of cherries

Cerise élégante et cannelle

Riches et élégantes notes de cerise noire, de pêche mûre avec des touches de cannelle et de muscade.

Incense sticks

Épices subtiles et encens

Organette subtilement épicée avec des notes sous-jacentes d'encens japonais.

Cloves image

Longue et épicée

Longue et persistante, accentuée par le clou de girofle, le bois de santal et des touches de noix de coco séchée.

Le Mystère et la Magie du Mizunara

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Ce que disent les experts

Après une maturation de 12 ans ou plus, l'arôme acquiert une brillance semblable à celle d'un bijou

Shinji Fukuyo
Cinquième Maître Assembleur, Suntory Whisky

Une histoire de dévouement sur des décennies

À travers des années d'expérimentation, nous avons déchiffré le secret des fûts de Mizunara : une maturation longue et soigneuse. Le résultat est un whisky complexe où les notes de fruits, d'épices et d'encens évoquent des visites de temples. La Maison Suntory ajoute le Yamazaki Mizunara 18 Ans à sa collection principale, ainsi que le Yamazaki Mizunara 25 Ans.

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